čtvrtek 26. června 2025

Nejlepší kavárny a čajovny v ČR a v zahraniční

 



☕ V Česku

Prague (Praha)

  • Cafe Savoy – elegantní historická kavárna s francouzským šarmem a lahodnou oblohou kávou (m.yelp.com)

  • Cafe Slavia – ikonická, s výhledem na Vltavu; ideální pro klasický zážitek 

  • Grand Cafe Orient – art-deco interiér a živá klavírní hudba (eatingeurope.com)

  • Můj Šálek Kávy – specialitou kvalita kávy a výborné dorty (eatingeurope.com)

  • EMA Espresso Bar – minimalistický design, špičkové espresso (eatingeurope.com)

  • Kavárna co hledá jméno – hipster vibe, silné cold brew (eatingeurope.com)

  • Škoda Institute & FofrKafe, malé skryté skvosty mimo hlavní trasy (travelmassive.com)

  • The Miners Coffee – řetězec vyznamenaný v globální top 100, s důrazem na udržitelnost (expats.cz)

V dalších českých městech

  • The Miners má pobočky i v Brně a nedávno otevřel i ve Vídni (expats.cz)



🌏 Na světové scéně

Čajovny a čajové salony

  • Postcard Teas (Londýn) – menší specializovaná čajovna, velký důraz na provenienci (plantation.hk)

  • Sakurai (Tokio) – experimentální japonská úroveň servisu (plantation.hk)

  • Tea House Assam & Ippodo (Kjóto) – tradiční japonské čajovny s nejvyšší kvalitou matcha (plantation.hk)

  • yam’Tcha (Paříž) – čaj etnikou doplněný francouzskou kuchyní (plantation.hk)

  • Ogata (Paříž) – třípatrový čajový salon s instagramově krásným prostorem (plantation.hk)

  • Jioufen Teahouse (Tchaj-wan) – tradiční čajovn a s výhledem na moře (plantation.hk)

  • Xiaoman Tea Experience (Tchaj-pej) – design a estetika pod značkou “by‑appointment” (plantation.hk)

Kavárny / čajovny mimo Evropu

  • Chado Tea House (Pasadena, USA) – s velmi férovými cenami a kvalitními volným listem (reddit.com)

  • Samovar Tea Lounge & Song Tea (San Francisco) – etalon místních čajových skupin (tynan.com)

  • Cafe Hafa (Tanger, Maroko) – atmosférický, historický prostor nakloněný moři a západu slunce (reddit.com)

  • Huxinting & Yanyu jiangnan (Šanghaj, Čína) – autentické čínské zážitky (reddit.com)

Přední světová místa

  • Mariage Frères (Paříž) – přes 600 druhů čaje, luxusní atmosféra (reddit.com)

  • TWG Tea Salon (Singapur), Perchs (Kodaň) a další podle žebříčku “The World's Best Tea Shops” (foodandwine.com)


🧭 Tipy pro čajomily & kavárenské nadšence

  1. Matcha renesance: specializované kavárny (např. 12 Matcha NY, Sōrate Soho bližší k tradičnímu whiskování) (vogue.com)

  2. Do čajoven v Číně a Japonsku – častěji lepší zážitek než v mnoha západních zemích 

  3. Zážitková čajová místa jako ticho, umění a kultura – sakrální, nikoli jen nápoj.


Shrnutí tabulkou

Region Doporučení
Česko Savoy, Slavia, EMA, Miners, Kavárna co hledá jméno
Evropa Postcard Teas (Londýn), yam’Tcha & Ogata (Paříž), čajovny v Kjótu
Asie Ippodo/Sakurai/Assam (Japonsko), Huxinting (Čína), Jioufen (Tchaj-wan)
Severní Amerika Chado Pasadena, Samovar & Song Tea SF
Afrika/Maroko Cafe Hafa – tradice + scenérie


Žádné komentáře:

Okomentovat